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건강 상식

7월 제철과일 자두 효능 요리 보관방법 알아보기

by 나홀로산다 2023. 6. 24.
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7월 제철과일 자두

안녕하세요! 오늘은 7월에 제철을 맞은 맛있는 과일인 자두에 대해 이야기해보려고 합니다. 자두는 여름철에 신선하게 맛을 내며 많은 사람들에게 인기가 있는 과일입니다.

자두의 효능

자두는 보통 작고 둥글며 부드러운 피부를 가지고 있습니다. 특히 임산부, 여성들에게 좋은 이유는 칼륨 시트롤린 성분들이 이뇨작용을 도와 체내 산소와 원활한 혈액순환을 도와주는 아주 좋은 과일입니다.

자두
자두

맛과 영양소

자두는 달콤한 맛과 산미가 어우러져 상쾌하면서도 풍부한 맛을 선사합니다. 또한 자두는 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋습니다. 비타민 C는 면역력 강화와 항산화 작용에 도움을 주며, 비타민 A는 시력 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 칼륨은 신진대사를 촉진시키고 심장 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

다양한 섭취 방법

자두는 생식으로 먹는 것 외에도 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 자두 주스, 자두 쨈, 자두 에이드 등 다양한 음식과 음료로 활용할 수 있습니다. 또한 자두를 이용한 디저트나 베이킹에 활용하여 풍부한 맛을 느낄 수도 있습니다. 자두를 상큼하게 섞은 샐러드나 요리에 활용하여 식사의 다양성을 더할 수도 있습니다.

자두자두
자두

 

자두의 보관 방법

자두는 신선함을 유지하기 위해 적절한 보관이 필요합니다. 자두를 구입한 후에는 상온에서 보관하면서도 직사광선이 닿지 않도록 주의해야 합니다. 자두가 익어갈수록 신선도가 떨어질 수 있으므로 가능한 한 빨리 섭취하는 것이 좋습니다.

자두자두쨈
자두 쨈

 

7월에는 맛있는 자두를 많이 즐길 수 있는 기회입니다. 다양한 방법으로 자두를 섭취하여 여름철 맛과 건강을 함께 챙겨보세요!

이상으로 7월 제철과일 자두에 대해 알아보았습니다. 맛있는 자두로 시원한 여름을 즐기시길 바랍니다. 감사합니다!

 

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